A logistica do almoço

No meu antigo trabalho, tinha um grupinho com quem almoço, sempre “fora”. Com o novo trabalho vieram novos horários (nem sempre com “hora de almoço”), novas rotinas. Coincidiu também com a entrada do novo ano e o compromisso de comer melhor e “menos fora”.

Mas ainda não atinei com a logistica... Nos dias que sei que vou estar no escritório, levo almoço de casa: a copa tem ótimas condições (bem equipada e com uma vista maravilhosa), eu tenho sempre uns “tuperwares” prontos a servir), sempre consigo alimentar-me de forma saudável e ainda me sobra tempo para ir ver umas montras.

O ter almoço para levar é fácil: cozinho sempre a mais no fim-de-semana e mesmo quando faço jantar durante a semana, faço sempre a contar com o almoço do dia seguinte...

A minha dificuldade é o aparato para transporte do almoço: um recipiente para a sopa, outro para 2.º prato que, se for acompanhado de salada, obriga a um 3.º recipente... A isto acresce a fruta, o tempero, talheres... Para cúmulo, como a “je” aqui não gosta de comer em tuperwares de plástico (manias!), ando com recipientes de vidro pesadotes... Depois de “pôr a mesa”, fica qualquer coisa assim

A marmita desfeita

 

Felizmente, movimento-me no em carro privado (e não em transportes públicos) podendo-me dar ao luxo de transportar o saco da minha marmita confortavelmente (e a mala, e a pasta com os documentos e o portátil e o casaco...)

Se já vi logisticas aparentemente mais funcionais? Vi, mas o aspeto da comida não me convence e eu, gosto tanto de coisas bonitas...

Nos dias em que sei que vou a correr de um lado para o outro, nem me atrevo a andar de marmita e acabo por comer em restaurantes... E quando assim é, nunca vou pelas refeições saudáveis e mato saudades de batatas fritas (shame on me).

E vocês, têm logistica melhor a partilhar?