Hoje foi a noite de insónia para je. Daquelas que duram a noite toda, não sei se conhecem.
Acabei por desistir de lutar contra e levantei-me ainda bem de noite e vá de fazer coisas. Quando dei por mim tinha este belo bolo de noz a perfumar a casa e mais uma trança no forno (sim, porque cá por casa ninguém é rico e não se liga o forno só para fazer uma só coisa...manias).
Bolo de Noz, by Anais in insónia |
Não só consegui acabar com umas nozes ainda do ano passado que tinha cá por casa (as deste ano estão quase a chegar) como tenho bolinho fresco para o pequeno-almoço. Ajuda morar no campo para poder partir nozes à martelada durante a madrugada ;-)
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